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21/03/2015

Rosa Mágica

As flores que o Ricardo me dá têm sempre algo de especial, único, só nosso.
Esta que me ofereceu no dia dos namorados, acabei por a deixar na água até agora...e assim está: a flor seca, pronta a ser guardada para a eternidade; o caule verdinho e com rebentos, cheio de vida.


19/03/2015

Celebrar

Uma mesa portuguesa.
Pão de Mafra, queijos, chouriço assado; pasta de atum e tostinhas; bacalhau com natas e salada de tomate a acompanhar; bolo de laranja, salame, um bolo com flores como eu gosto.
O leque de bebidas ainda era vasto...
Só coisas boas, portanto.
Tudo feito por mim e pelo Ricardo com entusiasmo, o mesmo entusiasmo com que recebemos alguns amigos para celebrarmos o meu dia, o meu aniversário.
Tive direito aos parabéns cantados em português, inglês, polaco, romeno e turco, tudo ao mesmo tempo!
Quanto à idade, parece que o 7 perdeu uma perna.
21 é uma idade tão bonita...











13/03/2015

Troca de Cachecóis

Eu e um colega decidimos trocar cachecóis.
Este é o resultado!
O primeiro cachecol é o que fiz para ele; o segundo é o que ele fez para mim. Com pompons e tudo! Adoro!

***

I decided to do an exchange of scarves with a work colleague.
I made the first one for him.
He made the second one for me. 

Thank you Andrew!
I love my purple scarf with pom poms!




10/03/2015

27? A Sério?

Devem ter-se enganado...
27? Já?
Exactamente daqui a uma semana entro nos 27.
E pela primeira vez não me apetece celebrar o meu aniversário.
Estou entusiasmada com o jantar que ando a planear, mas não vou celebrar a minha idade.








08/03/2015

04/03/2015

Soufflé de Nutella

Ao fim de um dia de trabalho chego a casa e ainda tenho o entusiasmo para experimentar uma receita nova.
Gosto de fazer bolos ou crepes à noite, para o pequeno-almoço do dia seguinte.
(Apenas para comer ao pequeno-almoço...claro que à noite ninguém come nada dessas coisas. Pois claro que não.)

Para este soufflé basta bater 4 ovos inteiros durante cerca de 6 minutos com a batedeira eléctrica, levar 300g de Nutella ao microondas ou em banho-maria apenas o suficiente para que o chocolate deixe de ser tão denso; adicionar os ovos à Nutella, 1/3 de cada vez. 
Colocar a mistura numa forma com fundo amovível e levar ao forno durante cerca de 20 minutos a 180º.

Eu adicionei um pouco de farinha à receita, mas acho que não vale a pena.
Fica melhor ainda se não ficar muito bem cozido!











01/03/2015

O meu mês

Março.
Indícios da minha estação do ano preferida, que se aproxima.
Sempre as mesmas boas sensações,  ano após ano, no mês do meu aniversário.
Apesar que desta vez não me apetece fazer anos.
E não haverá gelatina de morango feita pela mãe.