Uma receita que já publiquei mas que permite fazer variações.
O que varia é o tempo que se deixa o bolo no forno e o que se pode acrescentar ao chocolate e manteiga derretidos.
Podemos colocar a massa numa forma rectangular e sem buraco, durante cerca de 20 minutos e obter um bolo baixo e mais bem cozido.
Quanto ao momento de derreter o chocolate e a manteiga... já experimentei juntar um chilli vermelho cortado em bocados e no fim retirá-lo.
Podemos também derreter primeiro a manteiga com folhas de hortelã-menta e retirá-las antes de adicionar o chocolate para derreter.
Experimentem! o chocolate é como a cor preta, combina com tudo!
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